Organic Pouchong Oolong

Hej bästa tevän!

Tack för att du besöker oss. Vi har för tillfället stängt så det går inte att handla på sajten.
Vi jobbar för att hitta en snar lösning, tack för ditt tålamod och varmt välkommen åter!

Om du vill beställa Mighty Leaf's teer, välkommen att kontakta våra kollegor i UK som gärna skickar till Skandinavien. Se länken nedan, deras mailadress är: customerservice@mightyleaftea.co.uk www.mightyleafteas.co.uk

 

Pris Antal

Organic China Pouchong Oolong 100 g te i lösvikt

Artikelnummer: Organic China Pouchong Oolong 100 g te i lösvikt
Tillgänglighet: 17
90kr
Ex. moms: 80kr
Beställ

Inte betygsatt
Skriv en recension

Beskrivning

Organic China Pouchong Oolong, ett ekologist odlat, högkvalitativt oolongte från Kina som är lätt oxiderat och lätt rostat. Bladen är tvistade och halvöppna. Detta fina te har en fruktig, fräscht sötaktig rund honungskaraktär med stenfrukt i avslutningen. Pouchong betyder lätt oxiderat oolong te, detta eleganta te kommer förvåna med sin höga kvalitet.

 

Ingredienser

Oolong te, ekologiskt odlat i Kina.

 

Oolong te

Precis som andra högkvalitativa tesorter innehåller oolongteer mycket antioxidanter i form av polyfenoler som bla heter flavinoider och kathekiner. Antioxidanter skyddar kroppen mot sk fria radikaler vilka kan orsaka sjukdomar om de tillåts "härja fritt". Oolongteer anses befinna sig mittemellan grönt och svart te, gruppen är visar stor mångfald och här kan alla finna en favorit. Från lätta, och fruktiga till tyngre, rökiga och kraftigt rostade. Oolongteer anses uppvisa en rad hälsoeffekter och de innehåller generellt låga halter av tanniner de är komplexa och sofistikerade.

 

Historia

Oolong teer anses ha sitt ursprung i Fujian provinsen, närmare bestämt i Wu Yi Bergen, som utsetts till ett världsarvsområde av UNESCO. Kina och Taiwan är de länder som producerar de finaste oolongteerna i världen, men även tex Indiens Darjeeling region har börjat ta fram goda oolongteer.  

 

Användning

Oolongteer kan avnjutas som de är eller kombineras med elegant mat, finare snacks och desserter av det lite lättare slaget.  De innehåller medium till höga halter koffein. 

 

Bryggning

Att tillaga en riktigt god kopp te skänker en stunds njutning. Var uppmärksam på hur du med enkla, traditionella medel tillreder en perfekt kopp och njut av en stunds lugn som riktigt gott te erbjuder. På Mighty Leaf kallar vi detta en mångfacetterad teupplevelse. 

 

Vatten

Vattnets kvalitet påverkar givetvis teets smak. Ju renare och godare vatten du kan använda till ditt te- desto bättre. Om du har tillgång till filtrerat vatten är det utmärkt och bättre än kranvatten.

 

Värme

1) Värm vattnet till ca 85 grader C. 2). Under tiden vattnet blir varmt, värm kannan och kopparna genom att hälla varmt vatten i dem. Häll sedan ur vattnet innan bryggning/servering. En varm tekanna kommer bevara temperaturen längre vilket borgar för ett godare te.

 

Te på hela teblad 

En msk oolongte räcker till minst 4 dl te. Detta te kan bryggas upp till 3 gånger. Häll bara på mera vatten och öka bryggtiden.

 

Bryggtid

Häll det heta vattnet över teet efter ett par sekunder häller du ut vattnet, detta steg ämmnar att väcka och rena teet. Häll sedan det heta vattnet över teet, tag tiden och låt teet dra ca 2-5 minuter beroende på din personliga smak och vilken bryggning det handlar om. Se hur teebladen expanderar och utvecklas och avger sin smak och doft.

 

Njut

Drick ditt te och upptäck hur gott ett riktigt fint, välbalanserat te smakar, helt naturligt. Detta är förtrollningen med det mäktiga bladet, the Mighty Leaf.

 

Koffeinnivå

Medium koffein 

 

Karaktär

 

Bladen

Lätt vridna medelstora blad

 

Doft

Friskt fruktig sötma

 

Färg

Gyllengul

 

Smak

Komplex, varje bryggning kommer bjuda på en nya smakupplevelse! Lätt rostat och medel oxiderat, honung, stenfrukt kommer kunna skönjas

 

Ursprung

 

Kina, Guangdong

Recensioner (0)

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!

Dålig            Utmärkt


Fortsätt

Mighty Leaf

Mighty Leaf Tea skapades med syftet återuppväcka traditionen att dricka te, göra den lättillgänglig för dagens moderna människor genom att erbjuda och utveckla teprodukter, banbrytande beträffande kvalitet och innovation.

Kontakta oss

info@mightyleaf.se

Twitter

Facebook